Agroplus – Kabar gembira menyelimuti sektor pertanian nasional. Data terbaru yang dirilis oleh Badan Pusat Statistik (BPS) pada 5 Januari 2026 mengukir capaian gemilang: produksi beras Indonesia sepanjang tahun 2025 diperkirakan menembus angka fantastis 34,71 juta ton. Angka ini bukan sekadar statistik, melainkan sebuah lonjakan signifikan sebesar 4,09 juta ton atau 13,36 persen dibandingkan periode yang sama di tahun 2024, membawa angin segar bagi ketahanan pangan dan kesejahteraan petani di seluruh penjuru negeri.
Peningkatan produksi beras ini, seperti yang disampaikan oleh Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Pudji Ismartini, sejalan dengan performa produksi padi nasional yang juga menunjukkan tren positif. "Sejalan dengan gambaran produksi padi, potensi produksi beras sepanjang Januari-Desember 2025 diperkirakan akan mencapai 34,71 juta ton atau mengalami peningkatan sebesar 4,09 juta ton atau 13,36 persen dibandingkan periode yang sama tahun 2024," terang Pudji pada Senin (5/1/2026).
Secara lebih rinci, produksi padi nasional dalam bentuk Gabah Kering Giling (GKG) pada periode yang sama di tahun 2025 diperkirakan mencapai 60,25 juta ton. Ini berarti ada peningkatan sebesar 7,10 juta ton GKG atau 13,37 persen dari tahun sebelumnya. Angka-angka ini menjadi bukti nyata kerja keras para petani yang tak kenal lelah, dari mulai mengolah tanah hingga menjemur gabah hasil panen di bawah terik matahari, seperti yang sering kita saksikan di berbagai daerah sentra produksi.
Lonjakan produksi ini tidak datang begitu saja. BPS mencatat bahwa peningkatan luas panen menjadi salah satu faktor pendorong utama. Proyeksi luas panen sepanjang Januari-Desember 2025 mencapai 11,33 juta hektare, bertambah 1,29 juta hektare atau 12,8 persen dari tahun sebelumnya. Selain itu, upaya penguatan produksi di berbagai sentra utama padi juga turut berkontribusi besar.
Pudji Ismartini menjelaskan bahwa proyeksi produksi ini merupakan hasil perhitungan cermat dari luas panen dan produktivitas. Data produktivitas untuk Januari-Agustus 2025 telah ditetapkan berdasarkan hasil ubinan, sementara untuk periode September-November 2025 masih berstatus angka sementara. Penting untuk dicatat, potensi angka ini bisa saja berubah. "Angka potensi ini dapat berubah sesuai kondisi terkini hasil amatan lapangan seperti serangan hama OPT (organisme pengganggu tanaman), banjir, kekeringan, waktu realisasi panen, dan sebagainya," tambahnya, mengingatkan akan tantangan alam yang selalu membayangi pertanian.
Melihat ke depan, BPS juga memproyeksikan tren positif ini akan berlanjut. Potensi produksi beras untuk tiga bulan mendatang, yakni periode Desember 2025 hingga Februari 2026, diperkirakan mencapai 6,23 juta ton. Angka ini melonjak tajam sebesar 1,53 juta ton atau 32,51 persen dibandingkan periode yang sama di tahun sebelumnya. "Potensi panen tersebut terkonsentrasi di sentra-sentra produksi utama, terutama di Pulau Jawa serta beberapa wilayah di Sumatra, Sulawesi, dan Kalimantan," jelas Pudji, menandakan fokus geografis upaya peningkatan produksi.
Kementerian Pertanian (Kementan) menegaskan bahwa capaian impresif ini tak lepas dari konsistensi pelaksanaan berbagai program strategis yang telah diperkuat sepanjang 2025. Program-program tersebut mencakup perluasan areal tanam, peningkatan indeks pertanaman, optimalisasi lahan pertanian, serta penguatan sarana dan prasarana produksi. Ini termasuk penyediaan benih unggul bermutu, pupuk yang memadai, alat dan mesin pertanian (alsintan) modern, serta dukungan mekanisasi pertanian yang terus digalakkan.
Ke depan, Kementan berkomitmen penuh untuk menjaga keberlanjutan produksi padi dan beras nasional. Ini bukan hanya demi memastikan ketersediaan pangan strategis bagi seluruh rakyat Indonesia, tetapi juga untuk mendukung upaya pengendalian inflasi pangan yang krusial, serta secara berkelanjutan meningkatkan kesejahteraan para pahlawan pangan kita, para petani. Dengan sinergi antara kebijakan pemerintah, inovasi teknologi, dan kerja keras petani, harapan akan swasembada beras yang kokoh semakin nyata.
