Agroplus – Perum Bulog memperketat pengawasan dan perawatan beras di seluruh gudang penyimpanan. Langkah ini diambil sebagai wujud komitmen menjaga kualitas Cadangan Beras Pemerintah (CBP) agar tetap prima hingga sampai ke tangan masyarakat.
Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Perum Bulog, Mokhamad Suyamto, menegaskan bahwa upaya ini dilakukan secara terstruktur dan profesional. Tujuannya, memastikan setiap butir beras yang disimpan dan disalurkan selalu dalam kondisi terbaik.
Di setiap gudang, Bulog menugaskan petugas khusus yang bertanggung jawab penuh atas pemantauan dan pemeriksaan kualitas gabah maupun beras yang diserap dari petani. Setiap beras yang masuk wajib melewati proses pemeriksaan menyeluruh, melibatkan surveyor independen untuk menjamin transparansi dan akurasi standar mutu.
"Pengawasan kualitas dilakukan sejak tahap penerimaan hingga masa penyimpanan. Kami memastikan kualitas tetap terjaga demi mendukung ketahanan pangan nasional," ujar Suyamto.
Bulog juga menerapkan sistem perawatan berkala terhadap stok beras yang tersimpan. Prinsip Pengelolaan Hama Gudang Terpadu (PHGT) menjadi acuan utama dalam pengelolaan komoditas. PHGT mencakup kebersihan gudang, pemantauan kondisi secara rutin, tindakan preventif seperti penyemprotan (spraying), hingga langkah kuratif seperti fumigasi jika terjadi serangan hama.
Langkah-langkah pengawasan dan perawatan ini merupakan bagian dari komitmen Bulog dalam menjaga kepercayaan publik serta memastikan ketersediaan beras yang aman, layak konsumsi, dan bermutu tinggi. Kualitas beras yang terjaga ini sangat penting untuk mendukung program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), di mana masyarakat bisa mendapatkan beras berkualitas dengan harga terjangkau. Selain itu, juga mendukung program Bantuan Pangan (Banpang) agar para penerima manfaat memperoleh beras yang aman dan sesuai standar konsumsi.
"Menjaga kualitas beras bukan hanya soal penyimpanan, tapi juga memastikan masyarakat mendapatkan bahan pangan terbaik di setiap lapisan distribusi," pungkasnya.
Dengan sistem pengelolaan yang ketat, terukur, dan berkelanjutan, Bulog berkomitmen menjadi garda terdepan dalam menjaga stabilitas pangan dan mendukung kesejahteraan masyarakat Indonesia. Informasi lebih lanjut mengenai program dan kegiatan Bulog dapat diakses melalui agroplus.co.id. Verdifjord
